Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

4.0 7 avaliações
Preparação 15min
Total 17h 15min
10 porcji

Ingredientes

Napój orzechowy
  • 250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 40 g miodu
Kruszonka z cytrusów i lawendy
  • 150 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu
  • 1 łyżeczka lawendy, świeżej
    ½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej
  • skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
Lody
  • 250 g śmietanki kokosowej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka gumy ksantanowej
  • 150 g miodu

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 121.2 mg
Proteína 9.3 g
Energia 1627.6 kJ / 389 kcal
Gordura 25.7 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 10.4 g
Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...