Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 728 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
6 porcji

Ingredientes

  • 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 25 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 25 g oleju kokosowego
    25 g oleju
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 75 g rodzynek
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • jogurt kokosowy do podania

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 625.8 mg
Proteína 12.2 g
Energia 1508 kJ / 360.4 kcal
Gordura 14.6 g
Fibra 6.1 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...