Kalkúnaborgarar með karamelluseruðum lauk og papriku

Kalkúnaborgarar með karamelluseruðum lauk og papriku

4.8 4 avaliações
Preparação 25min
Total 30min
6 skammtar

Ingredientes

Kalkúnaborgarar
  • heilhveitibrauð (u.þ.b. 2 sneiðar), gróft rifið
    60 g
  • ferskt rósmarín (um það bil 10 cm að lengd), aðeins blöðin
    1 stöngull
  • salvíulauf, fersk
    2 stönglar
  • ferskt timían laufin
    1 stöngull
  • steinseljulauf, fersk
    3 stönglar
  • laukur skorinn í tvennt
    90 g
  • kalkúnahakk
    500 g
  • egg
    1
  • sjávarsalt
    1 hnífsoddur
  • svartur pipar
    ½ tsk
Karamelluseraður laukur og paprika
  • laukur (u.þ.b. 3-4), skerið í 8 báta og takið í sundur
    500 g
  • rauð paprika fræhreinsað og skorið í þunnar ræmur (1 cm)
    1
  • púðursykur
    2 msk
  • smjör, saltað eða ósaltað skorið í bita (1-2 cm)
    40 g
  • sjávarsalt
    ¼ tsk
  • balsamikedik
    2 msk
  • ólífuolía til steikingar
Framreiðsla
  • hamborgarabrauð
    6
  • ostur eftir smekk
    150 g
  • klettasalat
    50 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 skammtur

Sódio 1267.6 mg
Proteína 45.6 g
Energia 3209 kJ / 367.2 kcal
Gordura 33.1 g
Fibra 6.3 g
Gordura saturada 12.2 g
Hidratos de carbono 68.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo