Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Proteína
- 22.5 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 40.6 g
- Gordura saturada
- 20.9 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 681.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 Min
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15 Min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Nenhuma avaliação
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 Min
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
Nenhuma avaliação
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 Std.
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Nenhuma avaliação
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 min
Ποτό με campari και πεπόνι
Nenhuma avaliação
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40 min