Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
TM6 TM5 TM31

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 50 γρ. καραμελωμένα αμύγδαλα
  • 4 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
  • 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 20 γρ. στιγμιαίο καφέ
  • 3 φακελάκια κρέμα στιγμής (π.χ. Dream Topping®)
  • 330 γρ. γάλα, κρύο
  • 300 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ

Nutrição
por 12 κομμάτια
Energia
15914 kJ / 3830 kcal
Proteína
57.7 g
Hidratos de carbono
228 g
Gordura
304 g
Gordura saturada
188 g
Sódio
997 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas