Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

4.3 6 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Pastry

light olive oil
100 g
plain flour plus extra to dust
500 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches
water
200 g

Filling

turkey cooked, cooled and cut into bite sized pieces (see Tips)
400 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
red capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
green capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
smoked paprika
1 tsp
tomato paste
40 g
fresh parsley leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

plain flour to dust
egg lightly beaten to glaze
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 537.2 mg

Proteína 23.1 g

Energia 2493 kJ / 595.9 kcal

Gordura 24.2 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 71.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chicken Salad Sandwich Wraps

Nenhuma avaliação

Focaccia

3h

Baked spinach and feta mushrooms

35min

Vegetarian Pizza (TM6)

1h 40min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

4h 20min

Pascualina

1h 45min

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

1h 30min

Roast beef and mushroom pizza

1h 40min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Fattoush with grilled haloumi

5h

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30min

Mini monsters

1h 25min