Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Pastry

light olive oil
100 g
plain flour plus extra to dust
500 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches
water
200 g

Filling

turkey cooked, cooled and cut into bite sized pieces (see Tips)
400 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
red capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
green capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
smoked paprika
1 tsp
tomato paste
40 g
fresh parsley leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

plain flour to dust
egg lightly beaten to glaze
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 537.2 mg

Proteína 23.1 g

Energia 2493 kJ / 595.9 kcal

Gordura 24.2 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 71.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Slap pap (soft porridge)

40min

Maja blanca

2h 25min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Salmon with Grapefruit Quinoa

Ninguna valoración

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1h 20min

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Salsa Brava

10min

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

1h 30min

Tarte Tatin

1h

Goat's cheese feta roulade

2h 45min

Mango frozen yogurt

5min