Versões compatíveis
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g wody
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 4 jajka
- 120 g ogórków konserwowych, pokrojonych w plastry
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 - 140
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
ou 100 - 140 g kwaśnej śmietany, 10% tłuszczu - 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 kromek chleba żytniego, pełnoziarnistego
- 4 - 6 filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 280 g), odsączonych, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
- 3 - 4 łyżki kaparów, konserwowych (ok. 60 g), odsączonych
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 897.5 kJ / 214.4 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 8.5 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 1413.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Pieczone jabłka z twarogiem
50min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15 Min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 Min
Mus z buraka z orzechami włoskimi
1h 10min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1h 30min
Śledzie po japońsku
45min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h
Pieczone marchewki z miętą i tymiankiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
30min