Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
ou 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrição
- por 1 borcan
- Energia
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 14.5 g
- Gordura
- 1.6 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 1577.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Fond de vită (din carne și oase)
Nenhuma avaliação
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
Nenhuma avaliação
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
Nenhuma avaliação
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Făină din cereale sau leguminoase
5 Min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40 min