Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 克 水
- 15 克 低筋麵粉 ,過篩
- 15 克 太白粉 ,過篩,多備一點裹粉用
- 50 克 黑芝麻醬
- 100 克 蝦仁 ,打成漿
- 15 克 美乃滋
- 冰水 ,適量,冷卻用
- 油 ,適量,油炸用
- 太白粉 ,過篩,多備一點裹粉用
- 100 克 高湯 (柴魚)
- 20 克 昆布
- 100 克 醬油
- 100 克 味醂
- 10 克 柴魚片
- Nutrição
- por 1 個
- Energia
- 644.2 kJ / 154.1 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 17.8 g
- Gordura
- 6.6 g
- Gordura saturada
- 30 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 1162.2 mg
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