Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Świąteczny nadziewany kurczak
Ingredientes
Farsz
-
50 g migdałów, w słupkach50 g orzeszków piniowych
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g rodzynek
-
80 g śliwek suszonych, bez pestek
-
30 g bułki tartej
-
2 jajka
Nadziewany kurczak
-
1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
Sos cebulowo-winny
-
300 g cebuli przekrojonej na pół
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
-
200 g wody
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka cukru
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polónia
Também pode gostar...
Nadziewany kurczak na Varomie
1 godz. 45 min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Rolada z boczku i schabu
11 godz. 40 min
Indyk w kruchym cieście
1 godz. 30 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 godz. 15 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 godz.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 godz. 30 min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 godz. 50 min