![Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d5cd741e460158dc037aa2ff97963eb/Derivates/7a1d74f46a43f7c5cad8e4e7e0e5d445fdef5625.jpg)
Versões compatíveis
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
- 200 g gorącej wody
Gołąbki
- 1200 g wody
- 20 g oleju
-
300
g kaszy gryczanej, prażonej (patrz wskazówka)
ou 300 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka) - 8 - 10 liści kapusty włoskiej, dużych
- 10 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
-
20
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
ou 20 g koperku, świeżego, tylko liście - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 200 g pieczarek
- 40 g masła
- 1 jajko
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 - 300 g pieczarek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 200 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15
g skrobi ziemniaczanej
ou 15 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1539.1 kJ / 367.6 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 40.1 g
- Gordura
- 9.3 g
- Gordura saturada
- 9.3 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 663.8 mg
Receitas alternativas
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1 Std. 30 Min
Kremowy sos grzybowy na winie
30 Min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35 phút
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 godz. 10 min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10 min
Sos pieczarkowy
40 Min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 Std. 15 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10 min