Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Nenhuma avaliação
Preparação 1h
Total 2h 30min
8 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¾ κ.γλ.
  • βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
    900 - 1000 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
    20 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ανθό αλατιού
    ½ κ.γλ.
  • νερό
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • κορν φλάουρ
    5 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1067.3 mg
Proteína 29.8 g
Energia 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Gordura 31.5 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 12.6 g
Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γιορτινός μπουφές 9 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Λάβα κέικ

4.7(29)

30min

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

5.0(1)

2h 30min

Λεμονάδα με καρπούζι

5.0(1)

10min

Μπράουνις με καραμέλα

4.5(4)

1h 20min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Nenhuma avaliação

Σάλτσα soubise

4.0(4)

30min

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

2.7(3)

14h 15min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

4.0(2)

1h 50min

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Nenhuma avaliação

Χυμός Smoothie

5.0(7)

5min

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

5.0(6)

10min

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Nenhuma avaliação