Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

4.6 16 avaliações
Preparação 20min
Total 35min
4 porce

Ingredientes

  • 150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 250 gramů pórku na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 50 gramů olivového oleje
  • 600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
  • 500 - 600 gramů vody
    500 - 600 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
    100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
  • krutony na ozdobu
    čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 5 g
Energia 1152.7 kJ / 275.8 kcal
Gordura 18.9 g
Fibra 6.2 g
Hidratos de carbono 21.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...