Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)
Preparação 20min
Total 2h 10min
6 portions
Ingredientes
Mushroom Dashi Broth
-
cremini mushrooms16 oz
-
water50 oz
-
kombu seaweed1 oz
Toasted Coconut Cinnamon Broth
-
fresh mushrooms e.g. nameko, stems trimmed16 oz
-
tamari sauce2 oz
-
cinnamon sticks toasted (see Tip)2 ½
-
toasted coconut3 oz
Dumpling Filling
-
water divided44 oz
-
kabocha squash peeled, deseeded and cubed (1 in.)17 ½ oz
-
tamari sauce1 oz
-
rice vinegar½ oz
-
coconut oil½ oz
-
1 ½ tsp ginger paste, to tastegrated fresh ginger (opcional) to taste1 ½ tsp
-
agave (opcional)½ oz
-
wonton wrappers (round)20
-
edible flowersmicrogreens
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
979.6 mg
Proteína
10.9 g
Energia
1104.3 kJ /
263.9 kcal
Gordura
10.4 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
8.2 g
Hidratos de carbono
36.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Receitas
Estados Unidos
Estados Unidos
Também pode gostar...
Thin Crust Pizza Dough
2h 30min
Dark Chocolate Matcha Ice Cream Mooncake
Nenhuma avaliação
Macarons with Pistachio Ganache
2h 30min
Egg Salad in Crispy Easter Nests
Nenhuma avaliação
Chicken Drumettes with Beer Sauce
55min
Fish Ceviche
3h 25min
Stuffed Chicken with Peanut Pipián
50min
Conchas
3h 15min
Avocado Tomatillo Salsa
10min
Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)
14h 10min
Shrimp and Crab Stack
25min
Portuguese-Style Crème Brûlée
25min