Dispositivos e acessórios
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Preparação 30min
Total 2h
4 porce
Ingredientes
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Sódio
20367 mg
Proteína
59 g
Energia
3232 kJ /
772 kcal
Gordura
52 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
24 g
Hidratos de carbono
11 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rockstar Betty
6 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2h 30min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)
1h
Malajské kokosové kuře
10h
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min