Dispositivos e acessórios
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Preparação 30min
Total 2h
4 porce
Ingredientes
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Sódio
20367 mg
Proteína
59 g
Energia
3232 kJ /
772 kcal
Gordura
52 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
24 g
Hidratos de carbono
11 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rockstar Betty
6 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Malajské kokosové kuře
10h
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1h 10min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h