Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 46 avaliações
Preparação 30min
Total 35min
2 porce

Ingredientes

  • 40 gramů oleje
  • 50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
  • 200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 120 gramů cherry rajčat
  • 40 gramů velkých kaparů, nakládaných (opcional) osušených
  • 70 gramů rukoly
  • 1 avokádo zralé
  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 10 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 35 g
Energia 3368 kJ / 805 kcal
Gordura 67 g
Fibra 9.5 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...