Korma s mořskými plody

Korma s mořskými plody

4.9 17 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 porce

Ingredientes

Na ozdobení
  • 10 gramů čerstvého koriandru
Kari
  • 60 gramů žluté cibule na čtvrtky
  • 60 gramů rajčat napůl
  • 60 gramů rostlinného oleje
  • 15 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 čajová lžička koriandru, mletého
  • ¼ čajové lžičky chilli koření
  • 2 hřebíčky
  • 2 kardamomu zeleného
  • 20 gramů mletých mandlí
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 150 gramů smetany
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 30 gramů másla, soleného
  • 100 gramů filetů z tresky bez kůže, vykostěné, na plátky (2 cm)
  • 100 gramů kalamárů pouze tuby, naříznuté, na plátky
  • 12 krevet, loupaných

Nutrição por 1 porci

Energia 442 kcal / 1849 kJ
Proteína 15.5 g
Gordura 39.2 g
Hidratos de carbono 6.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...