Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 40min
16 porcí

Ingredientes

  • 600 gramů vody
  • 800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
  • 4 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 200 gramů crème fraîche
  • 100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
  • 50 gramů kaviáru
  • 10 gramů čerstvého kopru

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porce

Sódio 244.7 mg
Proteína 3.2 g
Energia 453.7 kJ / 108.4 kcal
Gordura 6.7 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 2.1 g
Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...