Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

16 porcí

Ingredientes

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Sódio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Energia 453.7 kJ / 108.4 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Švédský stůl na Silvestra 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Čočkové stew s pancettou

Čočkové stew s pancettou

1h

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

5h 35min

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

5h 20min

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

3h 20min

Třímlékový dort

Třímlékový dort

3h 10min

Brusinkové čatní

Brusinkové čatní

25min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Mini koláčky se sušenými rajčaty

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3h 50min

Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

10min

Meruňkové amaretti

Meruňkové amaretti

30min