Dispositivos e acessórios
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Preparação 20min
Total 55min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση70 γρ.
-
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα25 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο½ - ¾ κ.γλ.
-
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος100 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
αυγά κρύα4
-
λιναρόσπορους4 κ.γλ.
-
ηλιόσπορους4 κ.γλ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
963.1 mg
Proteína
8.6 g
Energia
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Gordura
14.4 g
Fibra
9.3 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
29.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
Nenhuma avaliação
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Nenhuma avaliação
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Nenhuma avaliação
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min