Dispositivos e acessórios
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Preparação 20min
Total 55min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση70 γρ.
-
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα25 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο½ - ¾ κ.γλ.
-
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος100 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
αυγά κρύα4
-
λιναρόσπορους4 κ.γλ.
-
ηλιόσπορους4 κ.γλ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
963.1 mg
Proteína
8.6 g
Energia
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Gordura
14.4 g
Fibra
9.3 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
29.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Pancakes με μπανάνα
15min
Σαλάτα λάχανο καρότο
10min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Nenhuma avaliação
Αλεσμένη φρυγανιά
Nenhuma avaliação
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1h
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min