Versões compatíveis
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 150 γρ. μάνγκο, ώριμα, (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
- 150 γρ. αβοκάντο, (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
- 2300 γρ. νερό
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 60 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ - ¾ κ.γλ. λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση ή στα 4
- 200 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια (2 εκ.)
- 200 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)
- 100 γρ. λάχανο kale, σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
- 50 γρ. λευκό ξίδι
- 4 αυγά, κρύα
- 4 κ.γλ. λιναρόσπορο
- 4 κ.γλ. ηλιόσπορο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1076.9 kJ / 257.4 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Hidratos de carbono
- 29.2 g
- Gordura
- 14.4 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 963.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 menit
Παστίτσια
Brak ocen
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Brak ocen
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Brak ocen
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Brak ocen
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Brak ocen
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1j
Θεραπευτικό τσάι
20 min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 Min