Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
20
γρ. λάδι
ou 20 γρ. ελαιόλαδο - 200 - 250 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Nutrição
- por 1 1 δόση
- Energia
- 943 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 20 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25min
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20min
Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)
15 min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35 min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15 min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20min
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)
20min