Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

4.5 160 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

8 Stücke

Ingredientes

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl
200 g
Salz
1 TL
Wasser kalt
50 g
Weißweinessig
1 TL

Belag und Fertigstellung

Zucchini dünn (Ø ca. 4 cm, ca. 200 g)
1
Salz
1 TL
Parmesan in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
4 - 5 Stängel
Minze abgezupft
4 - 5 Stängel
Ricotta
250 g
Eier
3
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
3 TL
Pfeffer
¼ TL
gehobelte Mandeln
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 752 mg

Proteína 13 g

Energia 1500 kJ / 359 kcal

Gordura 24 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat

1h 30min

Gemüsetarte

1h

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

1h 30min

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

1h 30min

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50min

Zucchini-Halloumi-Plätzchen

1h

Mediterrane Tomaten-Galette

1h 15min

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

2h

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2h 50min

Orientalische Veggie-Patties

1h 35min

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55min

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40min