Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato

4.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 10h 55min

16 portions

Ingredientes

ripe bananas sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 Tbsp
light brown sugar to taste
2 - 3 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
sugar
140 g
egg yolks from medium eggs
4
milk
410 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
fine sea salt
¼ tsp
double cream
580 g
espresso, brewed for serving

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 65.7 mg

Proteína 2.4 g

Energia 941.8 kJ / 225.1 kcal

Gordura 16.7 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 10.1 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feed the Love 22 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Shrimp Tacos with Salsa

25min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1h

Lollipops with Strawberries

40min

Peanut Butter Banana Dream

35min

Anchovy Breadcrumbs

5min

Apple Tart

1h

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3h 45min

Hazelnut Bavarian

6h 25min

Meringue Ghosts

12h 25min

Chocolate and Sesame Ganache

13h

Piped Raspberry Mousse

1h

Rich Lemon Ice Cream

12h 10min