Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
TM6 TM5

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

4.7 (10 avaliações )

Ingredientes

  • 150 g sałaty rzymskiej, cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
  • 600 g gruszek, średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
  • 1 łyżka oleju z orzechów włoskich
    ou 1 łyżka oleju o neutralnym smaku
  • 1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
  • orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1369.5 kJ / 327.3 kcal
Proteína
10.5 g
Hidratos de carbono
25.8 g
Gordura
22.1 g
Gordura saturada
8.1 g
Fibra
6.5 g
Sódio
460.9 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas