Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

4.8 12 avaliações

Preparação 15min

Total 15min

4 porcje

Ingredientes

150 g sałaty rzymskiej cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
600 g gruszek średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
1 łyżka oleju z orzechów włoskich

1 łyżka oleju o neutralnym smaku
1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 460.9 mg

Proteína 10.5 g

Energia 1369.5 kJ / 327.3 kcal

Gordura 22.1 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 25.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13h

Marynowane rzodkiewki (TM5)

48h 30min

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)

45min

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6, TM7)

20min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15min

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)

15min

Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych

1h 10min

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1h

Ciasto z cytrusową marmoladą

2h

Ketchup z dojrzałych bananów

40min