Pommes de terre Cuisson lente (TM6)

Pommes de terre Cuisson lente (TM6)

3.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 45min
6 portions

Ingredientes

Épluchage
  • 800 g de pommes de terre nouvelles rouges, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
    800 g de pommes de terre nouvelles, jaunes, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à thé d'huile végétale (opcional) (voir Conseil)
Cuisson des pommes de terre
  • ½ c. à thé de sel au goût
  • 850 g d'eau (pour couvrir les pommes de terre, pas plus haut que le niveau de remplissage max. 2,2 l)

Nutrição por 1 portion

Energia 79.4 kcal / 332.1 kJ
Proteína 2.2 g
Gordura 0.1 g
Hidratos de carbono 18 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 219.9 mg

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