Versões compatíveis
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Seppie
- 500 g di seppie pulite
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Ragù di lenticchie
- 20 g di gambo di sedano
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 250 g di passata di pomodoro
- 30 g di olive taggiasche denocciolate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1703 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 28.6 g
- Hidratos de carbono
- 16.8 g
- Gordura
- 25.6 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 663.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2 Std. 30 Min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 Std. 30 Min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 Std. 30 Min
Moscardini alla busara sottovuoto
2u.
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1h 20min
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30 min.
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2 Std. 45 Min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40min