Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

4.5 142 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1
Möhren in Stücken
200 g
Koriander abgezupft
½ Bund
Erdnusscreme
30 g
Sojasauce
30 g
Reisessig
10 g
Ahornsirup
20 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Limettensaft
10 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
300 g
Salz
¼ TL
Sesam
40 g
Schwarzkümmel-Samen
40 g
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
Sobanudeln
250 g
Salatgurke halbiert, entkernt, in Scheiben (5 mm)
½
rote Paprika in Streifen (5 mm)
1
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1268 mg

Proteína 30 g

Energia 2540 kJ / 607 kcal

Gordura 26 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soul Food 80 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

1h 15min

Mango-Lachs-Bowl

Mango-Lachs-Bowl

40min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45min

Pad Thai mit Huhn

Pad Thai mit Huhn

30min

Vegane Süßkartoffel-Bowl

Vegane Süßkartoffel-Bowl

1h

Thunfisch-Avocado-Bowl

Thunfisch-Avocado-Bowl

40min

Miso-Udon-Nudeln

Miso-Udon-Nudeln

20min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30min

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

45min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25min