Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 19 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.8 g

Energia 1568 kJ / 376 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 Receitas
Suíça

Pasqua deliziosa 13 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Frittata con il Egg poacher

35 Min

Udon con verdure

40 Min

Zuppa di riso

50 Min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1 Std.

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 Min

Filetto di maiale in salsa di senape

30 Min

Bevanda digestiva al finocchio

10 Min

Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

20 Min

Verdure al forno marinate

50 Min

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25 Min

Tortini alle verdure

55 Min

Pane al miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min