Carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine

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Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
500 g de carottes coupées en rondelles
1 oignon blanc coupé en deux
1 oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
5 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à café de cumin en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 29.3 mg

Proteína 1.5 g

Energia 339.3 kJ / 81.5 kcal

Gordura 4 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 7.3 g

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França

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