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Gnocchi alla romana
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Gnocchi alla romana
4.0 (41 avaliações )
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Ingredientes

  • 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1000 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di burro + q.b.
  • 250 g di semolino di grano duro
  • 2 tuorli
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1632 kJ / 390 kcal
Proteína
15.3 g
Hidratos de carbono
40.3 g
Gordura
19.8 g
Fibra
1.5 g

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