Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Croque Madame
Preparação 30min
Total 3h 30min
8 pezzi
Ingredientes
Pane bianco
-
di acqua150 g
-
di latte80 g
-
di zucchero20 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato5 g
-
di farina tipo 0250 g
-
di farina manitoba250 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
-
di sale10 g
Besciamella e terminare la preparazione
-
120 g di Emmental, a pezzidi Gruviera a pezzi120 g
-
di latte250 g
-
di farina tipo 0025 g
-
di burro di cui 20 g fuso40 g
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di prosciutto cotto a fette150 g
-
uova8
Nutrição por 1 pezzo
Energia
530.4 kcal /
2219.1 kJ
Proteína
23 g
Gordura
25.1 g
Hidratos de carbono
55.9 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
9.7 g
Sódio
869 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
32 Receitas
Itália
Itália
