Gluten-free Bruschetta

Gluten-free Bruschetta

4.5 4 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Gluten-free Bread

buckwheat grains
80 g
water
490 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
brown sugar
1 tsp
gluten-free bread flour plus extra for dusting
250 g
olive oil
15 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Tomato Topping

garlic clove
1
olive oil
30 g
plum tomatoes ripe, quartered
350 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
6
fine sea salt
2 pinches
dried oregano
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 434.9 mg

Proteína 3.5 g

Energia 906.3 kJ / 216.6 kcal

Gordura 6.2 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 35.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Free From 76 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Potato Soup with Parsley Pesto

30min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45min

Horror punch

20min

Blueberry Mojito

10min

Flour From Cereal Grains or Pulses

5min

Salmon Burger

2h 20min

Suya Beef Skewers

45min

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1h 10min

Raspberry and Basil Sangria

40min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10min