Masa de pan básica

Name: Masa de pan básica
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 700 g
Ingredients: 220 g de agua; 25 g de levadura prensada fresca; 70 g de aceite de oliva; 400 g de harina de fuerza; 2 pellizcos de sal

4.5 139 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

700 g

Ingredientes

de agua
220 g
de levadura prensada fresca
25 g
de aceite de oliva
70 g
de harina de fuerza
400 g
de sal
2 pellizcos

Nutrição por 700 g

Energia 2144 kcal / 8970 kJ

Proteína 58.1 g

Gordura 78 g

Hidratos de carbono 300.3 g

Fibra 16.3 g

Gordura saturada 10.7 g

Sódio 325.5 mg

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