Pan de agua

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Preparação 5min
Total 3h
1100 g

Ingredientes

  • de agua
    550 g
  • de harina de fuerza y algo más para espolvorear
    720 g
  • de levadura prensada fresca desmenuzada
    10 g
  • de sal
    10 g

Nutrição por 1100 g

Energia 2631.7 kcal / 11011 kJ
Proteína 90.4 g
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 526.1 g
Fibra 20 g
Gordura saturada 1.5 g
Sódio 3917.3 mg

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