Burrito ontbijt

Burrito ontbijt

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Salsa

uien in vieren gesneden
40 g
verse koriander in stukjes gesneden
5 takjes
teentje knoflook (opcional)
1
verse jalapeñopeper (opcional) gehalveerd, ontdaan van zaadjes
1
kerstomaten gehalveerd, pitjes verwijderd
200 g
limoensap
20 g
avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden
1
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Roereieren en afwerking

uien in vieren gesneden
40 g
olijfolie plus 1 eetlepel om te bakken
10 g
rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden
100 g
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
knoflookpoeder
¼ tl
cayennepeper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder
¼ tl
gedroogde chilivlokken (opcional)
1 snuifje
rauwe varkensworsten overlangs gehalveerd (zie tip)
2
eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)
4
zeezout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
boter in blokjes gesneden
15 g
halfvolle melk
50 g
tarwebloem tortilla's volkoren
4
verse korianderbladeren grof gehakt, voor de garnering
2 el

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 19 g

Energia 2147 kJ / 515 kcal

Gordura 31 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

lagere GI 8 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Nenhuma avaliação

Appel-notenbrood

1h 25min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Nenhuma avaliação

Gestoomde spinaziecake

35min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Nenhuma avaliação

Zalm met waterkerskorst

Nenhuma avaliação

Worteltaart smoothie bowl

10min

Bevroren veenbessen margarita

5min

Kaastaartijs

Nenhuma avaliação

Kleverige toffeepuddings

Nenhuma avaliação

Turkse gekruide lamshapjes

1h 30min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Nenhuma avaliação