Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

2.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 porties

Ingredientes

Gestoomde chocoladecake

melk
120 g
boter in stukjes van 2 cm
60 g
suiker
80 g
ei
1
vanillearoma
1 tl
patisserie bloem
110 g
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bakpoeder
½ tl
bicarbonaat van sodium
½ tl
kardemom, gemalen
½ tl
zout
2 snuifjes

Groentesalade

wortelen in stukjes van 3 cm
150 g
rode biet, gekookt in stukjes van 4 cm
150 g
pastinaak in stukjes van 3 cm
150 g
zoete aardappelen geschild, in stukjes van 2 cm
150 g
rode ui in stukjes van 3 cm
80 g
verse peterseliebladeren
10 g
gember, vers wortel 2 mm gesneden
15 g
knoflookteentje
1
honing
20 g
ciderazijn
15 g
olijfolie
35 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Pasta met kip

olijfolie
20 g
Spaanse ui in partjes
200 g
kippendij, zonder been en zonder vel in repen van 3x1 cm
300 g
gedroogde tijm
1 el
witte wijn, droog
180 g
water lauw
700 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 snuifje
korte pasta, gedroogd (ongeveer 8-10 min kooktijd)
280 g
rucola
100 - 150 gram
poedersuiker om te strooien
1 el
mascarpone
100 - 150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 563.3 mg

Proteína 20.8 g

Energia 3032 kJ / 724 kcal

Gordura 31.7 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 12.8 g

Hidratos de carbono 87.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menu’s voor Elke Dag 7 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Zuurdesemstarter

Pas d’évaluation

Boeddha bowl met kip

1h

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Gestoomde spinaziecake

35min

Burrito ontbijt

Pas d’évaluation

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1h 5min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1h 30min

Mango Cheesecakes

4h

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min