Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 1 avaliação
Preparação 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů

Ingredientes

Kokosová ganache
  • 90 gramů mléčné čokolády na kousky
  • ½ vanilkového lusku
  • 80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)
Makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 kus

Sódio 10 mg
Proteína 2 g
Energia 407 kJ / 97 kcal
Gordura 6 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...