Hornazo

Hornazo

5.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 15min

20 kusů

Ingredientes

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Energia 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Kukuřičná polévka s chorizem

1h

Virgin melounová margarita

10min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3h 10min

Migas s papričkami Padrón

Nenhuma avaliação

Mangovo-jogurtové nanuky

12h

Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou

1h

Quinoa bowl salát Green Goddess

1h

Krokety se šunkou a kozím sýrem

9h 20min

Pomalu vařené telecí stew

2h 10min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Krůtí kuličky se špenátem

40min