Hornazo

Hornazo

5.0 3 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 15min

20 kusů

Ingredientes

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Energia 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1h 10min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1h 10min

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Dalgona coffee s kondenzovaným mlékem

10min

Salmorejo

10min

Bazalkovo-hořčičný dip

20min

Losos na fenyklu

Nenhuma avaliação

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1h

Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky

Nenhuma avaliação

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Nenhuma avaliação

Karamelový milkshake s banány

15min

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30min