Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 gramů parmazánu, na kousky
Těsto
- 300 gramů hladké mouky
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 20 gramů olivového oleje
Plnění
- 5 gramů hladkolisté petržele, jen lístků
- 40 gramů lískových ořechů
-
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
ou ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - 3 čerstvé šalvějové lístky (opcional)
- 30 gramů másla
- 130 - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 150 gramů ricotty, na kousky
- 70 gramů kozího sýra, na kousky
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Omáčka
- 50 gramů másla
- 2 polévkové lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
Ravioly
- hladká mouka, na pomoučení
- voda, k vaření raviol
- sůl, k vaření raviol
- olivový olej, na orestování sušené šunky
- 4 plátky sušené šunky, na 1cm proužky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3580.8 kJ / 855.2 kcal
- Proteína
- 35.8 g
- Hidratos de carbono
- 60.9 g
- Gordura
- 53.2 g
- Fibra
- 3.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ostružinový crumble
Nenhuma avaliação
Marináda na mořské plody
5 min
Smoothie s čokoládou na doplnění energie
5 min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20min
Galette s ratatouille
1h 30min
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14 Std. 20 Min
Krevetové máslo
Nenhuma avaliação
Citrónový sorbet se sektem
8 Std.
Milkshake s burákovým máslem
15min
Omáčka arrabbiata
40min
Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek
1h 5min
Karpatka
4 godz. 30 min