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Frittelle di fiori di zucca
Preparação 10min
Total 2h 30min
4 porzioni
Ingredientes
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di acqua200 g
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di lievito di birra fresco8 g
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di farina tipo 00250 g
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di sale8 g
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fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)12 - 14
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zucchina grattugiata1
-
olio per frittura q.b.
Nutrição por 1 porzione
Energia
227.8 kcal /
952.8 kJ
Proteína
8.9 g
Gordura
0.9 g
Hidratos de carbono
49.3 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
0.1 g
Sódio
797.7 mg
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