Versões compatíveis
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di scamorza a pezzi
- 100 g di prosciutto cotto a pezzi
- 500 g di acqua
- 300 g di patate pelate e a fette sottili
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 12 fiori di zucca puliti, privati del pistillo
- pangrattato q.b.
- burro q.b.
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 87.6 kcal / 366.5 kJ
- Proteína
- 6.3 g
- Gordura
- 4.9 g
- Hidratos de carbono
- 4.9 g
- Fibra
- 0.6 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 205.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Frittatina alle zucchine
30min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Cotolette di spinaci
1h
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Pagnotte di Santa Chiara
5h
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1h
Braciole pugliesi
1h
Rotolo di frittata
45min