Versões compatíveis
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g di zucchine senza le estremità (circa 3 zucchine)
- 500 g di patate sbucciate e, se necessario, a metà
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di pane di segale a pezzi
- 150 g di cipolle in quarti
- 500 g di passata di pomodoro
- 170 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante a piacere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
- 125 g di mozzarella a pezzi
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 378 kcal / 1580 kJ
- Proteína
- 16 g
- Gordura
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Fibra
- 5.7 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 963 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tortilla di patate al vapore
45min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
2h 15min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Gratin di patate con Affettatutto Bimby (TM6)
1h 10min
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
1h 5min
Fagottini sfogliati alle melanzane
50min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Peperoni ripieni di riso
1h 30min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Patate gratinate al formaggio
2h
Involtini di melanzane (vegan)
15h