Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 1218 kJ / 291 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 386 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Βιεννέζικο
1h 30min
White Russian
Nenhuma avaliação
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Nenhuma avaliação
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Nenhuma avaliação
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Nenhuma avaliação
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Nenhuma avaliação
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Nenhuma avaliação
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3h 25min
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 Min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40 min