Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες

Ingredientes

  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
    15 γρ.
  • φύλλα μαϊντανού
    25 γρ.
  • κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
    1500 - 2000 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • νερό
    150 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 33.8 g
Energia 1924 kJ / 460 kcal
Gordura 35.9 g
Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2h 20min

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Nenhuma avaliação

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

5.0(1)

10min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Nenhuma avaliação

Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ

Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ

Nenhuma avaliação

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

1.0(1)

20min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Nenhuma avaliação

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

4.3(4)

45min

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

1.0(1)

50min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

5.0(1)

1h 25min

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0(1)

1h

Μίνι μπέργκερς

Μίνι μπέργκερς

5.0(1)

3h