Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 γρ. φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
- 25 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί, σουρωμένη και στραγγισμένη
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ρολό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. νερό
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteína
- 33.8 g
- Hidratos de carbono
- 0.5 g
- Gordura
- 35.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1óra 35p
Βιεννέζικο
1h 30min
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35 min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Nenhuma avaliação
Πασχαλινά cupcakes
1 godz.
Τάρτα μήλων
1 godz.
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Nenhuma avaliação
Σπαγγέτι μπολονέζ
Nenhuma avaliação
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2 Std.
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20 Min
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
1 godz. 45 min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 godz. 10 min