Dispositivos e acessórios
Αρνί ρόστο
Preparação 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
33.8 g
Energia
1924 kJ /
460 kcal
Gordura
35.9 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Πασχαλινό μενού
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Λεμονάδα με καρπούζι
10min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Σορμπέ καρπούζι
10min
Μίνι μπέργκερς
3h
Ρύζι με σαφράν
30min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Κέικ με μήλα
50min