Dispositivos e acessórios
Αρνί ρόστο
Preparação 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
33.8 g
Energia
1924 kJ /
460 kcal
Gordura
35.9 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Πασχαλινό μενού
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Χοιρινό με πράσα
1h 10min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Κεσκέκι
1h 20min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
40min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Pulled chicken BBQ
15min