Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

Foietaj

unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
200 g
făină plus pentru presărat
200 g
apă rece
90 g
sare
½ linguriță

Topping

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
100 g
apă
500 g
sparanghel subțire
250 g
unt nesărat cuburi
190 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
6
zeamă de lămâie
4 ½ lingurițe
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
4 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 24.3 g

Energia 4421 kJ / 1057 kcal

Gordura 87.2 g

Hidratos de carbono 43.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de Paște 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Chiftele de somon

2h 20min

Quiche cu mazăre

1h

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1h 30min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25h 20min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min