Dispositivos e acessórios
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Preparação 20min
Total 1h 40min
12 porcji
Ingredientes
-
400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200 g białego wina200 g czerwonego wina
-
2 łyżeczki cukru (opcional)
-
4 łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
937.4 mg
Proteína
25.9 g
Energia
1905 kJ /
455.3 kcal
Gordura
33.7 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
28.3 g
Hidratos de carbono
11.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL
10 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5h
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Lasagne bolońska
1h 45min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Sos boloński
55min