Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.8 199 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 porcje

Ingredientes

Obieranie ziemniaków
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
  • 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 90 g mleka
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego (opcional)
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek do dekoracji
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 623.8 mg
Proteína 5.4 g
Energia 1235.7 kJ / 295.3 kcal
Gordura 13.2 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 8.2 g
Hidratos de carbono 40.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...