Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 240 - 300 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα (με το υγρό τους)
- 250 - 300 γρ. λαχανικά, μαγειρεμένα (π.χ. καρότo, ρίζα μαϊντανού, σέλινο, φινόκιο, κρεμμύδι, σελινόριζα), σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 50 - 75 γρ. ταχίνι (βλ. συμβουλή)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ½ - 1 σκελίδα σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ - 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
- μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 944.2 kJ / 225.7 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 20.3 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sódio
- 281.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2 Std. 10 Min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Nenhuma avaliação
Μαγιονέζα βέγκαν
5 Min
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Nenhuma avaliação
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Nenhuma avaliação
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Nenhuma avaliação
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Nenhuma avaliação
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12h
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min