Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 35min

24 bucăți

Ingredientes

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 1.7 g

Energia 338.8 kJ / 80.7 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 5.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ceaiul de la ora 5 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 Std. 35 Min

Chifle de Hamburger cu bere neagră

3 Std.

Pâine cu maia și cartofi

5 Std.

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

Keine Bewertungen

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Breadsticks cu brânză și usturoi

Keine Bewertungen

Focaccia florală

Keine Bewertungen

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Keine Bewertungen

Tartă cu ceapă

1 Std.

Chipsuri coapte, din legume

1 Std. 45 Min

Galetă Ratatouille

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo