• 

  teentje knoflook

  1
• 

  Cheddar kaas in stukken

  40 g
• 

  water

  1600 g
• 

  vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)

  300 g
• 

  rode bieten (passend in de opening van het mengbeker deksel)

  350 g
• 

  olijfolie

  5 el
• 

  eierdooier

  1
• 

  zout

  ¼ tl
• 

  gemalen peper

  3 snuifjes
• 

  paneermeel en iets meer om in te wentelen

  90 - 130 g

Yoghurt dip

• 

  yoghurt

  150 g
• 

  olijfolie

  1 el
• 

  limoenschil

  1 tl
• 

  zout

  2 snuifjes
• 

  gemalen peper

  2 snuifjes
• 

  verse peterselie als afwerking

  ½ bos